作为一项高新技术，超微粉碎技术涉及各种材料的制备、干燥、分散、表征、分级、表面修饰、填充、造粒过程，不仅应用于化工、电子、信息、生物、建材、环保等行业，而且在与人们日常生活密切相关的纺织、食品、医药等行业都有广泛的应用。
　　
　　经超微技术粉碎后的粉体粒径分布随着粒径的减小而变窄。相对于粉体粒径而言，分布区域越窄，会与颗粒的实际理化性质越接近。超微粉碎技术能使其原料的中心粒径变得更小，为常规粉碎的粉体粒径的三分之一，在此粒度的细胞破壁率达95%以上。
　　
　　中药材经过超微粉碎后，不仅颗粒大小变得更加均匀，而且比表面积也会增大。研究表明，中药材经过超微粉碎后，粉体的粒径分布会随着粒径的减小而变窄，相对于粉体粒径而言，分布区域越窄，会与颗粒的实际理化性质更加接近。
　　
　　中药材通过超微粉碎后，能使其原药材的中心粒径变得更小，为常规粉碎的粉体粒径的三分之一，对于一般的药材来说，在此粒度的细胞破壁率大于95%。
　　
　　一旦中药材的细胞破壁率达到一定程度后，其药材中所含有的成分将充分地暴露出来，其中化学成分的溶出速度和溶出量都会得到极大提高。经过超微粉碎的中药材粉体在显微镜下进行观察，可以发现仅有较少量的完整细胞存在。
　　
　　超微粉体粒径小，具有较大的比表面积，可实现与胃肠道黏膜、肠道的大面积接触与吸附，进而逐渐被吸收，极大提高超微粉体在体内的释放速度和生物利用度。
　　
　　超微粉碎技术不仅可以应用于单味药的粉碎，也可以对中药复方和提取物进行粉碎，达到微粉化状态，超微技术可以改善中药材的品质，使中药材的利用更加充分，从而减少了中药材资源的浪费。